طريقة عمل اللحمه بارده
الطريقة
ورز بالخلطه وخضار سوتيه وصوص اللحمه. اللحمه بشتريها عرق ملفوف بالخيط الصالح للاكل من الجزار او السوبر ماركت زى كارفور وبعدين بغرز فيها فصوص توم من بليل واسيبها فى التلاجه لحد تانى يوم وبعدين بجيب طاسه تيفال واديها وش من كل ناحيه وبعدين بجيب الخضار اللى احبه واغسله واقطعه واحطه حوالين اللحمه واغطيها بورق فويل وعلى الفرن ولما بتستوى بشيلها من الطاسه هى والخضار والميه اللى نزلت منها بغليها مع ربع معلقة دقيق علشان تبقى الصوص .الرز بالخلطه بحرق معلقة سكر لكل كوباية رز وانزل بالميه وبهارات الرز بالخلطه واكزن ناقعه الرز البسمتى او العادى واول لما الميه تغلى انزل بالرز واسيبه يستوى واكون محمره مكسرات وناقعه زبيب فى شوية ميه واغرف الرز فى الاطباق وازوقه بالمكسرات وبالف هنا
مطعم وكافيه انا اليمن يرحب بكم في جميع الاوقات
ردحذفللاكلات الخليجية
هتلاقينا في مدينة الرحاب السوق الشرقي
القاهرة - مصـــر
اسعار مميزة .. وخدمة ممتازة
للاستفسار
01225811645 / 01113332527 / 220297401
#التجمع_الخامس
#مدينتي
#الشروق
#مدينة_الرحاب
#القاهرة
#مدينة_نصر
#التجمع_الاول
#مطاعم_وكافيه
#مطعم
#مطاعمالتجمعالخامس
#كافيه_التحمع_الخامس
#السوق_الشرقي
#السوق الشرقي - مدينة الرحاب
#ائتلاف_السوق_الشرقي