طريقة عمل كفتة حسن باشا

طريقة عمل كفتة حسن باشا

تبلت الكفتة بطريقتى العادية بحب اضيفلها
ملح وفلفل
بهارات شاورما وروزمارى
بصل مفروم وشوية بقدونس
برغل وملعقة بقسماط

دهنت الصينية زيت عشان لا تلصق
الافضل تشكيلها فى الصينية عشان مترجعيش تنقليها

تكونى مجهزة بطاطس مسلوقة ومهروسة ضيفى ليها
ربع كوب حليب وشوية جبنة النوع اللى تحبيه



رشيت عليها موزاريلا بس الاشكال طلعت عجيبة لانه عملتها بكيس ثلاجة عادى



سلطتى المعتادة بس اضفت ليها بشر جزر لكسر اللون


وده الشكل النهائي