طريقة عمل الميلانو
المقادير:
طمطميه كبيره و فلفل اخضر وبصل وكله متقطع شرايح وطبعا سوسيس مسلوق
وللتتبيله فلفل اسود وملح و وليمونه وشطه وحبه خل صغيرين
هنا بقى سلقت السوسيس وقطعته كده
اول حاجه هنحط حبه زيت صغيرين قوى وننزل بالبصله ونقلب ونستنى شويه لغايه لما تتبدل وبعدين ننزل بالطماطم والفلفل والسوسيس وباقى المقادير
وطبعا الفلفل والشطه والخل زى متحبى ونقلب كويس ولغايه لما يبقوا مخلوطين مع بعض
بعد لما تبقى الخلطه تمام تحشى فى السندوتشات ونحط كاتشاب ومايونييز وجبنه موزاريلا او رومى ونحطه فى التوست عشان الجبنه تسيح وبالهنا والشفا
وده الشكل النهائي
افضل موقع لوصفات الاكل بطرق بسيطة لما لدينا طريقة عمل اللازانيا من موقع باتيه وانتريه
ردحذف